Lista de todos los restaurantes con estrella Michelin en Cantabria, junto con su página web y una breve descripción de cada uno, así como la distancia y el tiempo estimado desde Posada Naturae Cabárceno.
1. La Bicicleta – http://www.labicicletahoznayo.com/
Ubicado en Hoznayo, La Bicicleta es un restaurante con una estrella Michelin que ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad. Su menú degustación cambia con frecuencia y utiliza ingredientes frescos y locales para crear platos innovadores y deliciosos.
Distancia desde Posada Naturae Cabárceno: 14 km, Tiempo estimado: 10 minutos en coche.
2. Cenador de Amós – http://www.cenadordeamos.com/
Situado en Villaverde de Pontones, el Cenador de Amós es un restaurante con dos estrellas Michelin que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su chef, Jesús Sánchez, utiliza ingredientes locales y técnicas innovadoras para crear platos creativos y sorprendentes.
Distancia desde Posada Naturae Cabárceno: 15 km, Tiempo estimado: 10 minutos en coche.
3. El Nuevo Molino – https://www.elnuevomolino.com/
El Nuevo Molino, en Puente Arce, es un restaurante con una estrella Michelin que ofrece una cocina tradicional con un toque moderno. Su menú se basa en productos locales y de temporada, y su ambiente acogedor lo convierte en una opción popular para cenas románticas y comidas de negocios.
Distancia desde Posada Naturae Cabárceno: 18 km, Tiempo estimado: 15 minutos en coche.
4. El Serbal – http://www.elserbal.com/
El Serbal, ubicado en Santander, es un restaurante con una estrella Michelin que ofrece una cocina creativa y contemporánea. Su chef, Marcos Morán, se inspira en los sabores locales y utiliza técnicas innovadoras para crear platos llenos de sabor y textura.
Distancia desde Posada Naturae Cabárceno: 26 km, Tiempo estimado: 20 minutos en coche.
5. Solana – https://www.restaurantesolana.com/
Situado en Ampuero, Solana es un restaurante con una estrella Michelin que ofrece una cocina creativa basada en productos locales y de temporada. Su chef, Lorenzo Cañas, utiliza técnicas innovadoras para crear platos llenos de sabor y textura, y su ambiente acogedor lo convierte en una opción popular para cenas especiales.
Distancia desde Posada Naturae Cabárceno: 45 km, Tiempo estimado: 38 minutos en coche.
6. La Casona Del Judío – https://www.casonadeljudio.com/
Situado en el barrio de Monte de Santander es una de las últimas novedades de este listado. Su chef, Sergio Bastard, es uno de los jóvenes cocineros con mas proyección de futuro. Esta última edición ha conseguido una estrella verde Michelín que valora su trabajo sostenible con el medio ambiente
Espero que esta lista te haya resultado útil. ¡Que disfrutes de tu visita a Cantabria!
